Gamle komfurer er varme

Gamle komfurer er varme

Christine Koele

Bogen Gamle komfurer er varme er den første moderne bog, der for alvor kaster lys over, hvordan svenskerne har brugt deres AGA-ovn eller brændeovn gennem tiderne. Listen over de seneste 150 års teknologiske opfindelser er lang, men ikke mange af dem har overlevet og er stadig i brug. Disse omfatter brændeovnen og den berømte AGA-ovn, to opfindelser, der revolutionerede madlavning og opvarmning i utallige hjem.

Tør at tage kommandoen over gamle AGA og brændeovne og lær kunsten at servere de lækreste svenske opskrifter fra de sidste hundrede år. Bogen byder på et væld af informationer, som elskere af brændeovne og AGA-ovne vil sætte pris på. Her er historien om AGA-ovne og brændeovne, men også historier om folk, der brugte dem, og som bruger dem i dag; f.eks Selma Lagerlöf, Anders Zorn, Carl Larsson, Leif Mannerström og Lena Linderholm.

Mått:

Färg:

Material: